Εργαστήριο σύγχρονης κτηνοτροφίας η Φάρμα Κουτσιώφτη
Τους τελειόφοιτους του τμήματος Αγροτικής Οικονομίας & Ανάπτυξης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών υποδέχθηκε την Παρασκευή η Φάρμα Κουτσιώφτη. Ο Στέργιος Κουτσιώφτης ξενάγησε τους τελειόφοιτους στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις, απαντώντας σε κάθε απορία τους. Οι 60 φοιτητές είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά το ήρεμο και καθαρό περιβάλλον όπου εκτρέφονται οι μόσχοι, καθώς και όλους τους παράγοντες εκτροφής που διασφαλίζουν την καλή τους διαβίωση και σε τελική κατάληξη την καλή ποιότητα κρέατος.
Η Φάρμα Κουτσιώφτη συγκαταλέγεται ανάμεσα στις καλύτερες φάρμες της Ευρώπης στην παραγωγή νωπού μοσχαρίσιου κρέατος και αποτελεί πόλο έλξης αρκετών Ανώτατων και Τεχνολογικών Εκπαιδευτικών Ιδρυμάτων, που την επισκέπτονται συχνά. Οι υπεύθυνοι της μονάδας πάντα με μεγάλη χαρά και ενθουσιασμό, παρουσιάζουν τις εγκαταστάσεις και τις μεθόδους στους ανθρώπους που αποτελούν το μέλλον της παραγωγής στη χώρα, με την ελπίδα να αποτελέσουν έμπνευση για τους νέους επιστήμονες.