‘Παράσημο’ από ειδικούς για τους… οινικούς της ‘Πόλης του Οίνου’
Το σχόλιο της Μάριαν Σπίγγου, για το φετινό διήμερο ‘Νάουσα, πόλη του Οίνου’. Η σύμβουλος επικοινωνίας και οινοτουρισμού / Grapefool από την Πάτρα, αναφέρει:
«Αν έπρεπε να συμπυκνώσω σε μία έννοια το συμπέρασμα από την επιτυχημένη διοργάνωση, θα διάλεγα την εξής: ομαδικό πνεύμα. Από την οργανωτική ομάδα που αποτελείται από ανθρώπους των οινοποιείων, μέχρι τους τοπικούς φορείς που συμμετείχαν στις ομιλίες, τους οινοποιούς, και τους τοπικούς επαγγελματίες, όλοι δούλεψαν με ένα σαφή προσανατολισμό, που ήταν η ανάπτυξη της πόλης και της περιοχής τους. Τροφή για σκέψη τα ανωτέρω, για τις υπόλοιπες πόλεις και περιοχές της Ελλάδας, με πλούσιο πολιτιστικό, οινικό και γαστρονομικό πλούτο και ενδεχομένως με ακόμα περισσότερα πλεονεκτήματα όπως η γεωγραφική θέση και η τουριστική αναγνωρισιμότητα..»
Έχουν την αξία τους όσα παρατηρούνται από ‘ξένους’ για τον κλάδο του Οίνου στον τόπο μας. Πόσο μάλλον από ειδικούς. Με την αξία τους λαμβάνουν το ‘παράσημό’ τους οι επαγγελματίες της ζώνης και οι συν αυτώ. Και δείχνουν τον δρόμο σε όλους εμάς.