Ημερίδα για την καινοτομία και την προστιθέμενη αξία στον αγροτικό τομέα

Το έργο «AgroLabs – AgroFood Innovation Clusters» (Καινοτομία, Ανάπτυξη και Προστιθέμενη Αξία στον αγροτικό τομέα) υλοποιεί το Εργαστήριο Ελέγχου Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων & Ποτών της Σχολής Επιστημών Τροφίμων του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής, στο πλαίσιο του Προγράμματος Βαλκανικής – Μεσογειακής συνεργασίας Interreg V - P ‘Balkan - Mediterranean 2014-2020’.

Το έργο αναπτύσσεται σε Ελλάδα, Κύπρο, Αλβανία και Βουλγαρία με επικεφαλής εταίρο την Ελλάδα και το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής. Για τη συμμετοχή της χώρας μας έχει προκριθεί ως γεωγραφική περιοχή ένταξης η Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας.

Στόχευση έργου:

• ανάδειξη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών (διατροφικών κ.ά.) καθώς και συγκριτικών - ανταγωνιστικών πλεονεκτημάτων των τοπικών αγροτικών προϊόντων.
• ανάπτυξη καινοτόμων διαδικασιών υποστήριξης των τοπικών αγροτικών προϊόντων (συσκευασία, τυποποίηση, διακίνηση)
• καταγραφή – αποτύπωση προκλήσεων και προβλημάτων

Συνάντηση παρουσίασης του έργου και ενημέρωσης των ενδιαφερομένων (παραγωγοί, συνεταιριστές, τυποποιητές, συσκευαστές, διακινητές) θα γίνει στη Νάουσα την Τετάρτη στις 7μμ, στο «Χρ. Λαναράς» (αίθουσα Έρια) με σκοπό την ανάπτυξη συνεργασίας με το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής.