Λιγότερα φέτος τα συμπύρηνα, πρόβλημα ξανά με τα άγουρα

Τελευταίες μέρες στο συμπύρηνο ροδάκινο και η παραγωγή αναμένεται να φτάσει περίπου στους 310.000 τόνους (πέρυσι 380.000). Η μειωμένη ποσότητα οφείλεται ασφαλώς στις καιρικές συνθήκες και τις ζημιές που προκάλεσαν σε συνδυασμό με τις ασθένειες (μονίλια), που είναι αν και πότε θα αποζημιωθούν υπό τις παρούσες συνθήκες.

Η παραγωγή κομπόστας θα είναι φέτος κατά 15% μειωμένη, χωρίς αυτό να αποτελεί πρόβλημα στις εξαγωγές αφού υπήρχαν αποθέματα από πέρυσι στις αποθήκες.

Το ζήτημα της υποβάθμιση της ποιότητας του τελικού προϊόντος υπήρξε και φέτος με τα πράσινα και άγουρα ροδάκινα, προϊόν του άγχους πολλών παραγωγών να σώσουν τη σοδειά τους από τις καθημερινές και συνεχόμενες βροχοπτώσεις.

Έτσι, το μεγάλο πρόβλημα κατά τους κονσερβοποιούς εξακολουθεί να είναι η μειωμένη ποιότητα στην πρώτη ύλη, αποτέλεσμα της συγκυρίας στον αγροτικό χώρο (καιρός, φορολογία, ασθένειες κ.λπ.), που ανεβάζει και το κόστος παραγωγής κατά την αυστηρή διαλογή και μειώνει το εισόδημα του παραγωγού.

Ο αγροτικός χώρος και οι αρμόδιοι φορείς πρέπει να δουν επίσης το θέμα της δυσανάλογης παραγωγής σε σχέση με τις εκτάσεις, που δεν προσεγγίζει ούτε το μισό των αγροτών του εξωτερικού (4 τόνοι το στρέμμα). Και φυσικά τη ζημιά που γίνεται στον χώρο από τα στέκια, που δεν έπαψαν ποτέ να υπάρχουν και να καθορίζουν τιμές και ποιότητες στον κλάδο, με την ευθύνη όλων.