Οι ευεργέτες και δωρητές της Βέροιας αδελφοί Κούσιου
Στην αγάπη και στην προσφορά των τριών αδελφών Κούσιου στην πόλη της Βέροιας, που έχει σημαδέψει την ιστορία και την πορεία της, αναφέρεται ρεπορτάζ της κυριακάτικης ‘Μακεδονίας’, με αφορμή τα εγκαίνια της γέφυρας την ερχόμενη Τετάρτη. Αναφέρει το ρεπορτάζ της Δέσποινας Βογιατζόγλου:
‘Βλάχικης καταγωγής οι ζαχαροπλάστες Μανόλης, Αντώνης και Γιάννης εργάστηκαν σκληρά στο κατάστημα που δημιούργησαν στη μεταπολεμική Ελλάδα. Ο πατέρας τους Κωνσταντίνος ήταν στο επάγγελμα μαχαιροποιός και ο μεγαλύτερος γιος αρχικά συνέχισε την τέχνη αυτή. Το 1949 ο Μανόλης μαζί με τον αδελφό του Αντώνη άνοιξαν γαλακτοπωλείο και κατόπιν στην επιχείρηση προστέθηκε ο Γιάννης, ενώ λίγα χρόνια αργότερα ξεκίνησαν την παραγωγή παγωτού με συνταγή που παραμένει αναλλοίωτη μέχρι και σήμερα. Από το 1965 η επιχείρηση λειτουργεί ως ζαχαροπλαστείο, αφού ο νεαρός τότε ζαχαροπλάστης, Νικόλαος Κουτόβας, εργάστηκε εκεί δίνοντας έμφαση σε γλυκά με βάση το τοπικό φρέσκο γάλα.
Πίσω όμως από τους γευστικούς πειρασμούς κρυβόταν η ευαισθησία των τριών αδελφών που μετατράπηκε σε έμπρακτη προσφορά με δωρεά αρχικά στο χειρουργείο και την Μονάδα Εντατικής Θεραπείας του Νοσοκομείου της Βέροιας, στην αγορά ενός πλήρως εξοπλισμένου ασθενοφόρου το 1998, στην παραχώρηση διαμερίσματος στην οργάνωση για την προστασία των παιδιών με έδρα τη Βέροια «Πρωτοβουλία για το Παιδί» και στη δωρεά του ποσού των 2.500.000 ευρώ στον δήμο για την κατασκευή της γέφυρας Κτηνιατρείου (σημερινή Γέφυρα Κούσιου).
«Η ικανοποίηση είναι μεγάλη για την υλοποίηση ενός σημαντικού έργου που θα διευκολύνει τις μετακινήσεις των συμπολιτών μας. Η επιθυμία των αδελφών Κούσιου, που εμπιστεύθηκαν στον πατέρα μας την επιχείρησή τους, γίνεται πραγματικότητα αφού η προσφορά τους πήρε σάρκα και οστά με ένα σημαντικό έργο υποδομής για την Βέροια» δηλώνει ένας εκ των συνεχιστών της επιχείρησης, ο Πέτρος Κουτόβας.
Αυτοί οι λιγομίλητοι και εσωστρεφείς άνθρωποι μπορεί να μην έκαναν τις δικές τους οικογένειες, κατάφεραν όμως με την γενναιοδωρία τους να μείνουν στην ιστορία της πόλης ως εκ των σπουδαιότερων ευεργετών της Βέροιας, αφήνοντας ανεξίτηλο το όνομά τους στην ιστορία του τόπου.’