Η Όλγα Κεφαλογιάννη στο ‘Κτήμα Κυρ Γιάννη’
Στο ‘Κτήμα Κυρ Γιάννη’ στο Γιαννακοχώρι βρέθηκε το Σάββατο η υπουργός Τουρισμού, Όλγα Κεφαλογιάννη, στο περιθώριο επίσκεψής της στη Θεσσαλονίκη. Αναφέρει σχετικά στο χρονολόγιό της:
«Στην προηγούμενη θητεία μου στο υπουργείο Τουρισμού ορίσαμε το 2014, για πρώτη φορά, το θεσμικό πλαίσιο για τον οινοτουρισμό, αναγνωρίζοντας τη σημασία και τις σημαντικές προοπτικές ανάπτυξής του στη χώρα μας. Το 2023 συστήσαμε και το Συμβούλιο Οινοτουρισμού, με συμμετοχή εκπροσώπων του οινοπαραγωγικού κλάδου, μελών της ακαδημαϊκής κοινότητας και στελεχών της δημόσιας διοίκησης. Παράλληλα προωθούμε την απόκτηση Σήματος Επισκέψιμου Οινοποιείου από τις οινοτουριστικές επιχειρήσεις.
Ένα από τα σημαντικά έργα που υλοποιεί το υπουργείο Τουρισμού αφορά επίσης στη δημιουργία ενός δικτύου σύνδεσης της οινικής παραγωγής και της γαστρονομίας με τον τουρισμό. Η περαιτέρω ανάπτυξη του οινοτουρισμού είναι μέρος της στρατηγικής μας για τον εμπλουτισμό της τουριστικής προσφοράς και τη χωρική και χρονική επέκταση της τουριστικής δραστηριότητας. Ο οινοτουρισμός μπορεί να αναπτυχθεί σε όλες τις ελληνικές Περιφέρειες, ενισχύει τη διασύνδεση του πρωτογενούς με τον τριτογενή τομέα και εμπλουτίζει ουσιαστικά την ταξιδιωτική εμπειρία.»
Για τον Γιάννη Μπουτάρη, που χάθηκε πρόσφατα, υπογραμμίζει η υπουργός:
«Η σκέψη μας σε αυτόν το χώρο πάντα θα πηγαίνει στον Γιάννη Μπουτάρη. Έναν πρωτοπόρο, μια σπουδαία προσωπικότητα που άφησε ανεξίτηλο το στίγμα του. Το οινοποιείο, ένας ζωντανός χώρος δημιουργίας και παράδοσης, αποτυπώνει τη φιλοσοφία και το όραμά του, που συνεχίζουν να εμπνέουν.»