Τάσος Γιάγκογλου: Προ των πυλών οι ανατιμήσεις στον καφέ

Προ των πυλών είναι μεγάλες ανατιμήσεις στον καφέ μετά το ράλι στις διεθνείς τιμές, αναφέρει ο πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, Τάσος Γιάγκογλου, σε οικονομικές ιστοσελίδες.

«Οι εταιρείες έχουν αφομοιώσει το μεγαλύτερο μέρος των ανατιμήσεων, αλλά αν η κατάσταση συνεχιστεί θα περάσουν στον καταναλωτή. Θα υπάρξουν ανατιμήσεις ανάλογα με το επίπεδο τιμών που θα αναγκαστεί να αγοράσει μία επιχείρηση από τώρα και στο εξής με το εύρος να υπολογίζεται από 5% έως 15% στα ράφια των σούπερ μάρκετ» τόνισε ο Βεροιώτης επιχειρηματίας.

Την ίδια ώρα ο κλάδος επισημαίνει ότι ο καφές επιβαρύνεται από τον Ειδικό Φόρο Κατανάλωσης όπου από το 2017 έως και το 2023 συνελέγησαν στα κρατικά ταμεία συνολικά 1 δισεκατομμύριο ευρώ.

Εάν γινόταν η κατάργηση του ειδικού φόρου, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, αυτό θα σήμαινε την ίδια στιγμή μείωση της τιμής στο ράφι κατά τουλάχιστον 10%.

Πάντως στην Ελλάδα η κατανάλωση καφέ έχει αυξηθεί περίπου 4% με 5% μετά την πανδημία, ενώ παραμένει υψηλά η κατανάλωση εντός σπιτιού, με το ποσοστό να είναι στο 60% και το 40% εκτός σπιτιού, φαινόμενο που διατηρήθηκε μετά την πανδημία, όταν η κατανάλωση εντός σπιτιού ήταν στο 81% της συνολικής κατανάλωσης.

Κυρίαρχος στην αγορά του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων παραμένει ο ελληνικός καφές. Το μερίδιο που κατέχει σε όγκο είναι στο 50%, ενώ σε αξία το μερίδιο που καταλαμβάνει είναι στο 30%. Ακολουθεί ο στιγμιαίος με ποσοστό 18% σε όγκο και σε αξία 30%, o εσπρέσο με 15% σε όγκο και 25% σε αξία. Ο φίλτρου έχει μερίδιο 17% σε όγκο και 13% σε αξία. Η κάψουλα από τη συνολική κατανάλωση του εσπρέσο έχει μερίδιο 50% σε όγκο και σε αξία 71%.

Σε ό,τι αφορά το πρώτο τετράμηνο του 2024 η κατανάλωση είναι 1,6% αυξημένη σε όγκο στα σούπερ μάρκετ σε αντίστοιχο τετράμηνο του 2023.