Και ριζότο με ξινόμαυρο στην ‘Πόλη του Οίνου’!

Και ριζότο με ξινόμαυρο φτιάχτηκε κατά τη διάρκεια του φετινού τριημέρου ‘Πόλη του Οίνου’! Κι όπως μαρτυρούν όσοι δοκίμασαν, το εγχείρημα στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία και όλες κι όλοι νοστιμεύτηκαν και ζητούσαν και δεύτερη μερίδα!

Αξίζουν λοιπόν συγχαρητήρια στην Αργυρώ και στην Εβίτα του Κτήματος Κυρ-Γιάννη για την ιδέα και την παρασκευή, με το ξινόμαυρο να εντάσσεται όλο και περισσότερο στην κουζίνα της περιοχής.