‘Κυρ-Γιάννη’. Οκτώβριος αφιερωμένος στις ‘Δύο Ελιές’
Η παρέα, αναπόσπαστο μέρος της κουλτούρας μας. Γύρω από ένα τραπέζι, περνάμε καλά, χαλαρώνουμε, δημιουργούμε στιγμές, με το καλό κρασί να είναι βασικό συστατικό. Και η ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ ξέρει όσο λίγοι και το ποιοτικό ελληνικό κρασί και το να φέρνει κοντά τους φίλους. «Στρώνει» το καλύτερο τραπέζι στο γεμάτο φυσικό φως εστιατόριο στο Κτήμα στο Γιαννακοχώρι, με την άπλετη θέα στον φθινοπωρινό αμπελώνα αλλά και στα δύο υπεραιωνόβια ελαιόδεντρα που έδωσαν την έμπνευση για μια από τις πιο αγαπημένες ετικέτες των οινόφιλων.
Σε αυτές τις ΔΥΟ ΕΛΙΕΣ, το πρώτο κρασί που δημιούργησε ο Στέλλιος Μπουτάρης λίγο αφότου ανέλαβε την ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ το 2004, είναι αφιερωμένος ο Οκτώβριος. Και εγκαινιάζει ταιριάσματα κρασιού και φαγητού σε ειδικά μενού και θεματικές γευσιγνωσίες, και σε επιλεγμένες καθημερινές ημέρες του μήνα. Μια υπέροχη ευκαιρία για μια χαλαρή γαστρονομική απόδραση, όπου το κρασί βρίσκεται στο επίκεντρο, και η εμπειρία γίνεται μοναδική χάρη στην προσεκτικά επιμελημένη επιλογή πιάτων από τη βραβευμένη κουζίνα του Κτήματος. Περνάμε καλά, μαθαίνουμε, δημιουργούμε, απολαμβάνουμε τις στιγμές.
Το πρόγραμμα του μήνα:
Από Τρίτη 15 έως και Σάββατο 19 Οκτωβρίου & Τρίτη 22 έως Σάββατο 26 Οκτωβρίου
«ΔΥΟ ΕΛΙΕΣ, ΑΦΙΕΡΩΜΑ»
Ανακαλύπτουμε το κρασί του μήνα μέσα από 3 θεματικές γευσιγνωσίες
1. «ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΔΥΟ ΕΛΙΕΣ»
Ακονίζουμε τις γευσιγνωστικές μας ικανότητες μέσα από τυφλή δοκιμή 4 ερυθρών blends με στόχο να εντοπίσουμε τις ΔΥΟ ΕΛΙΕΣ. Μια φιάλη 750ml της αγαπημένης ετικέτας μαζί με το φετινό μπλουζάκι τρύγου της ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ, περιμένουν όσους αναγνωρίσουν με επιτυχία το κρασί.
-11:00 – 18:00
-€14,00 / άτομο
2. «ΔΥΟ ΕΛΙΕΣ, ΔΥΟ ΣΟΔΕΙΕΣ, ΔΥΟ ΠΙΑΤΑ»
Απολαμβάνουμε 2 επιλεγμένες σοδειές (2020 και 2015) της ετικέτας ΔΥΟ ΕΛΙΕΣ ταιριάζοντάς τες με 2 πιάτα από το φθινοπωρινό μας μενού.
-12:00 – 18:00 (last call κουζίνας 16:30)
-€25,00 / άτομο
– Δείτε το μενού
-Δώρο το φετινό μπλουζάκι τρύγου
3. «ΟΙ ΔΥΟ ΕΛΙΕΣ ΣΤΟΝ ΧΡΟΝΟ»
Δοκιμάζουμε 4 σοδειές και εξερευνούμε τη δυναμική παλαίωσης και την εξέλιξη του κρασιού μέσα στον χρόνο
-11:00 – 18:00
€16,00 / άτομο
Kυριακή 20 και 29 Οκτωβρίου
«ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΑ DEGUSTATION»
Γαστρονομική εμπειρία με μενού 5 σταδίων συνοδεία επιλεγμένης ετικέτας του Κτήματος ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ.
Με την επιμέλεια της Chef μας Κυριακής Φωτοπούλου.
-12:00 – 18:00 (last call κουζίνας 16:30)
-€60,00 / άτομο
– Δείτε τα μενού
20 / 10
29 / 10
Παρασκευή 25 Οκτωβρίου
«Ο ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ ΜΑΣ ΣΤΑ ΡΟΖ»
Φωτίζουμε συμβολικά μέρος από τα αμπελοτόπια του Ξινόμαυρου στον αμπελώνα μας στη Νάουσα, στηρίζουμε την εκστρατεία ενημέρωσης για την Παγκόσμια Ημέρα Πρόληψης Κατά του Καρκίνου του Μαστού.
Ο φωτισμός θα πραγματοποιηθεί στις 19:00.