Νέες καλλιεργητικές πρακτικές, ρομπότ και τεχνητή νοημοσύνη στο ροδάκινο!

Αναφορά στα κύρια συμπεράσματα του 10ου Διεθνούς Επιστημονικού Συνεδρίου Ροδακινιάς, που έγινε πριν περίπου έναν μήνα στη Νάουσα, κάνει ο Γιώργος Μακρής στο τεύχος Ιουλίου του περιοδικού ‘Agricola’ της κυριακάτικης ‘Καθημερινής’.

Ο γνωστός δημοσιογράφος αναφέρεται μεταξύ άλλων στην εφαρμογή πρωτοκόλλων διαχείρισης που είναι βασισμένα στη στρατηγική farm2fork για παραγωγή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας (Vermina, Naougusta), αλλά και στη δεσπόζουσα παγκόσμια θέση της Ελλάδας στα κονσερβοποιήσιμα ροδάκινα.

«Νέες καλλιεργητικές πρακτικές, ρομπότ και τεχνητή νοημοσύνη μπορούν να οδηγήσουν σε υψηλότερη παραγωγή στα ροδάκινα, με μικρότερο εργατικό κόστος, άρα μεγαλύτερο εισόδημα για τους παραγωγούς…» υπογραμμίζει, ως το βασικό συμπέρασμα του συνεδρίου.