Ημαθία. Φόβοι για ελλείψεις στο γάλα. ‘Στο σφυρί’ μονάδες λόγω κόστους ζωοτροφών
Σε ανασφάλεια και αναστάτωση τον τελευταίο καιρό ο κλάδος της κτηνοτροφίας στην Ημαθία. Η ενεργειακή κρίση έχει επηρεάσει τα μέγιστα κυρίως του μικρούς επαγγελματίες, οι οποίοι βγάζουν ‘στο σφυρί’ τις μονάδες τους αφού το κόστος των ζωοτροφών -αποτελούν περίπου το 60% του κόστους παραγωγής- είναι δυσβάσταχτο και οι προοπτικές δυσοίωνες. Αναφέρουν δε ότι όλη η αύξηση της τιμής του γάλακτος τους τελευταίους μήνες απορροφάται και μόνο από τις εταιρείες ζωοτροφών.
Η εξέλιξη αυτή έχει αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγής γάλατος και κρέατος, με πολλά κοπάδια να υποσιτίζονται και άλλα να οδηγούνται στο σφαγείο. Το πρώτο 5μηνο του 2022 η μείωση της παραγωγής γάλακτος στην Ημαθία είναι στο 8 με 10%, ωστόσο η συνέχεια αναμένεται να είναι πιο δραματική.
Ο Βεροιώτης πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων, Στέργιος Κύρτσιος, αναφέρει στο pena.press:
«Ζητάμε άμεσα από την Πολιτεία κάποια βοήθεια για προμήθεια ζωοτροφών. Δυστυχώς καθημερινά σφάζονται κοπάδια, δεν έχουν να τα ταΐσουν και υπάρχει μείωση παραγωγής στο γάλα. Καμία βοήθεια από την κυβέρνηση…»
‘Στεγνώνει’ από γάλα η εγχώρια βιομηχανία
Το α΄ τρίμηνο του 2022, σύμφωνα με τα στοιχεία του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, η ελληνική παραγωγή αγελαδινού γάλακτος ήταν μειωμένη κατά 2,8%. Το δεύτερο τρίμηνο του έτους εκτιμάται ότι η τάση αυτή θα ενταθεί και θα πλησιάσει το 4%-5%. Οι γαλακτοβιομηχανίες ανησυχούν για ελλείψεις, ενώ οι ανατιμήσεις στα τελικά προϊόντα λόγω ακριβών πρώτων υλών μειώνουν τις πωλήσεις.
«Το πρόβλημα με την επάρκεια γάλακτος θα γίνει πιο εμφανές κατά το β΄ εξάμηνο του έτους και κυρίως τον επόμενο χρόνο, καθώς πλέον θα έχουν τελειώσει και τα όποια αποθέματα φθηνών ζωοτροφών…» εκτιμά ο Κωνσταντίνος Χατζάκος, διευθύνων σύμβουλος της ΜΕΒΓΑΛ.
«Δουλεύω 22 χρόνια, αλλά αυτή την κατάσταση δεν την έχω αντιμετωπίσει ξανά. Εάν η κατάσταση αυτή συνεχιστεί, μπαίνουμε σε αχαρτογράφητα νερά…» δηλώνει ο Αθανάσιος Κουκάκης στο Κιλκίς.
