Ημερίδα του ΕΛΓΟ Δημητρα στη Σκύδρα για το κεράσι

Οι τεράστιες δυνατότητες που έχει το ελληνικό κεράσι, αρκεί να προσαρμοστεί στις σύγχρονες ανάγκες της παγκόσμιας αγοράς, και το ισχυρό brand name, καθώς στην περιοχή Πέλλας καλλιεργείται το 70% της πανελλαδικής παραγωγής, ήταν από τα βασικά συμπεράσματα της εκπαιδευτικής-ενημερωτικής εκδήλωσης για την καλλιέργεια του κερασιού, που διοργάνωσε ο ΕΛΓΟ Δήμητρα στη Σκύδρα.

Στην εκδήλωση παρουσιάστηκαν και συζητήθηκαν προβλήματα, με κυριότερα την αναδιάρθωση των ποικιλιών (ανθεκτικές με βάση τις ανάγκες της διεθνούς αγοράς), το υψηλό κόστος καλλιέργειας, την έλλειψη σύγχρονων συσκευαστηρίων, την αναζήτηση στοχευμένων αγορών που μπορούν να αποδώσουν την υπεραξία στο προϊόν και, κατά συνέπεια, στον Έλληνα κερασοπαραγωγό, και την έλλειψη δράσεων ενεργειών προώθησης συνολικότερα για το ελληνικό κεράσι σε παγκόσμιο επίπεδο.

Επισημάνθηκε, ακόμη, η ανάγκη ίδρυσης ενός φορέα διαχείρισης και συντονισμού της καλλιέργειας και προβολής του ελληνικού κερασιού.

Εξαγωγές

Ο γεωπόνος του Τμήματος Φυλλοβόλων Οπωροφόρων Δένδρων Νάουσας Κωνσταντίνος Καζαντζής, αναφέρθηκε στην υφιστάμενη κατάσταση της κερασοκαλλιέργειας στην Πέλλα, σε σύγκριση με τα αντίστοιχα στοιχεία όλης της ελληνικής επικράτειας, δίνοντας έμφαση στις εκτάσεις καλλιέργειας, στις αποδόσεις, στις εξαγωγές και σε άλλα οικονομικά στοιχεία.

Βάσει των αναλυτικών γραφημάτων που παρουσιάστηκαν έγινε σαφές ότι η Πέλλα κατέχει τα 2/3 της ελληνικής κερασοκαλλιέργειας, τόσο από πλευράς εκτάσεων όσο και από πλευράς όγκου παραγωγής, παρά τις ζημίες που καταγράφηκαν την τρέχουσα χρονιά.

Οι εξαγωγές ελληνικού κερασιού έχουν τάσεις σταθεροποίησης στο 20% περίπου του συνόλου της παραγωγής, ωστόσο οι οικονομικές του πρόσοδοι δεν είναι ικανοποιητικές, δεδομένων των αντίστοιχων στοιχείων άλλων ανταγωνιστριών χωρών. Η Ευρωπαϊκή Ένωση απορροφά τη μεγαλύτερη ποσότητα του εξαγώγιμου όγκου ελληνικού κερασιού, σε μη ικανοποιητικά επίπεδα όμως, πάντα σε σύγκριση με τα ποσοστά των ίδιων αγορών που κατέχουν οι ανταγωνίστριες χώρες. Από τις χώρες εκτός Ε.Ε., η Σερβία εισήγαγε τον μεγαλύτερο όγκο ελληνικού κερασιού κατά το 2018. Τα προβλήματα που εντοπίστηκαν άπτονται κυρίως σε θέματα οικονομικής πολιτικής και οργάνωσης των παραγωγών και όχι σε θέματα υποβαθμισμένης ποιότητας της παραγωγής.

Στρεμματική καλλιέργεια

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ και του ΥΠΑΑΤ, το 2011 η καλλιέργεια της κερασιάς στην Πέλλα ανερχόταν σε 61.800 στρέμματα και το 2016 σε 97.086 στρέμματα.

Αντίστοιχα στην Ημαθία, το 2011 υπήρχαν 11.478 στρέμματα, ενώ το 2016, 9.122 στρέμματα.

Στο σύνολο της χώρας, οι εκτάσεις καλλιεργούμενης κερασιάς για το 2011 ήταν 106.104 στρέμματα, ενώ το 2016 έφτασαν τα 148.867.

Με στοιχεία από το ypaithros.gr