Διαγωνισμός μαγειρικής από τον «Κάρανο»
Διαγωνισμός μαγειρικής από τον «Κάρανο»
Διαγωνισμό μαγειρικής για ερασιτέχνες διοργανώνει ο Σύλλογος Γευσιγνωσίας – Γαστρονομίας – Οινολογίας και Τουρισμού «Ο Κάρανος». Αιτήσεις συμμετοχής θα κατατίθενται έως την Τετάρτη 4 Ιουλίου στην ηλεκτρονική διεύθυνση του συλλόγου, μαζί με τη συνταγή του φαγητού ή του γλυκού που θα παρασκευαστεί με τοπικές, παραδοσιακές και ποιοτικές πρώτες ύλες, στον χώρο των διαγωνιζομένων.
Τα πιάτα θα παρουσιαστούν τη Δευτέρα 9 Ιουλίου κατά τη διάρκεια της Γενικής Συνέλευσης του συλλόγου (6μμ), στο εξοχικό κέντρο «ΦΛΑΜΟΥΡΙΕΣ» στη Βέροια, ενώπιον της επταμελούς επιτροπής η οποία θα αποτελείται από τους σεφ: Βησσαρίων Παρθένη, Παλησίδη Γιώργο, Σαμούκα Γιάννη (12 Γράδα), Μεταξά Γιώργο (Τσαγκαράδικο), Λαφάρα Στέφανο (Το Χάραμα), τον αντιδήμαρχο Τουρισμού Βασίλη Λυκοστράτη και το μέλος του συλλόγου Έλενα Ατσάλου. Οι πέντε συνταγές που θα ξεχωρίσουν, θα βραβευτούν με διάφορα δώρα, ενώ το σύνολο των συνταγών που θα παρουσιαστούν θα αξιοποιηθούν μελλοντικά σε εκδηλώσεις του «Κάρανου».